Okazje do uczenia, a sytuacje edukacyjne. Edukacja wczesnoszkolna w sytuacji pandemii
W miarę jak światowe gospodarki się zmieniają, a populacje w krajach BRIC stale się zwiększają, publiczni politycy zaczynają się bardzo niepokoić naszą zbiorową przyszłością żywieniową. Enter the Cultivator: maszyna o rozmiarze mikrofalowym przeznaczona do bioprintingu mięsa, bezpośrednio na blacie kuchennym.
W poprzednich epokach urządzenie to mogło być sprzedawane jako wygoda, mikrofalówka następnej generacji, ale teraz jest to narzędzie do walki zarówno z niedostateczną, jak i nadmierną konsumpcją.
Zobacz, mięso jest drogie w produkcji. Pozyskiwanie zwierząt gospodarskich wymaga ogromnych pokosów ziemi, wody, paszy, nawozów, paliwa, zdolności usuwania odpadów i innych zasobów - i prawie zawsze bez pozytywnego zwrotu (np. Krowy produkują 17 razy mniej ziarna niż mięso, które konsumują na żywność). Niektórzy naukowcy uważają nawet, że ludzie na Ziemi będą musieli zmienić prawie całkowicie wegetarianizm w 2050 r., Aby uniknąć katastrofalnych niedoborów wody. Jeśli więc chcemy nadal jeść mięso (a nie zamieniać białek, takich jak owady, aby zaspokoić nasze mięsożerne pragnienie), musimy znaleźć inne sposoby jego produkcji.
Mając to na uwadze, dwie niemieckie studentki wzornictwa, Sarah Mautsch i Aaron Abentheuer, opracowały Kultywator jako koncepcję sposobu, w jaki osoby z klasy średniej i małe rodziny mogą generować mniejsze porcje mięsa we własnej kuchni. Powstałe mięso nie wydaje się być znanym kawałkiem, który większość ludzi zna (jak piersi z kurczaka lub kawałki steku), ale jako kształty zaprojektowane z myślą o wydajności przy jednoczesnym zachowaniu smaku i składników odżywczych. Maszyna spełniałaby także potrzeby energetyczne przyszłości, wykorzystując panele słoneczne do zasilania.
Użytkownicy w zasadzie korzystają z interfejsu ekranowego, aby wybrać rodzaj mięsa, którego szukają. Po wybraniu smaku, receptury i wielkości porcji, mogą oni zmodyfikować inne cechy, takie jak cholesterol, tłuszcz, wapń i inne składniki odżywcze, zgodnie z indywidualnymi potrzebami. Maszyna zaczyna budować mięso, dodając warstwy sztucznie syntetyzowanych komórek organicznych, warstwa po warstwie. Gdy „bioink” łączy się, płyta form mięsnych. To mięso - jeśli jest używane prawidłowo - zostaje ugotowane.
Oczywiście ten kultywator jest tylko koncepcją - choć wydaje się, że zbliża się do uświadomienia sobie, jak może wyglądać bioprinter mięsny niż wcześniej. Mautsch i Abentheuer z pewnością nie są pierwszymi, którzy o tym myślą. Amerykański startup Modern Meadow, finansowany przez Petera Thiela, chce opracować drukarkę 3D, która może produkować mięso na skalę przemysłową, a wielu naukowców zastanawia się, w jaki sposób mięso może być sztucznie wyhodowane z płytek Petriego, które nie mają apetytu na kuchnię.
Jakie wydarzenie modelu Tesli 3 prawdopodobnie będzie wyglądało
Tesla mocno oszołomiony 31 marca Model 3 ujawnia wydarzenie już prawie tutaj. Wśród szczegółów na temat ceny sprzedaży, układu, w jaki sposób można uzyskać rezerwację i spekulacji na temat tego, czy model 3 będzie wreszcie samochodem, który zapewni Tesli rentowność (robi to dobrze, dzięki), może zastanawiasz się, czy to działa ...
John Oliver rzuca światło na media drukowane w „Last Week Tongiht”
John Oliver chce, żebyś wiedział, że dziennikarstwo to coś więcej niż szopy, które wyglądają jak koty. Pomimo protestów Olivera był wielokrotnie opisywany przez media jako dziennikarz, ale w ostatni wieczór w niedzielę wieczorem Oliver podkreślił ważną pracę prawdziwych dziennikarzy. Oliver nie jest obcy ...
Przyszłe fałszywe mięso fałszywego mięsa właśnie jest mało prawdopodobnym inwestorem
Tyson Foods nabył pięć procent udziałów w Beyond Meat, które wykorzysta te fundusze do szerszego udostępnienia alternatywnych produktów mięsnych.