FDA: Woody Notes w Twoim parmezańskim serze Come From Actual Wood

Wooden Skimboard Tricks!!!

Wooden Skimboard Tricks!!!
Anonim

Za każdym razem, gdy niektórzy Bernie Bro zaczynają pouczać cię o tym, że przestępcy z Wall Street nie będą karani za dowód, że biznes jest ponad prawem, po prostu przypominasz im, że prezes Castle Cheese, Michelle Myrter, stoi obecnie w obliczu kary więzienia do roku i grzywny w wysokości 100 000 dolarów za udział w podróbce Skandal z parmezanem. System działa.

Myrter jest najbardziej znaną ofiarą dochodzenia FDA, które odkryło, że Castle Cheese dokonywa „100 procent” prawdziwego parmezanu z tanimi wypełniaczami, takimi jak miazga drzewna. Daleki od bycia odosobnionym incydentem, teraz okazuje się, że cała branża serów pogrążyła się w chciwości, ponieważ kilka znanych marek popycha fałszywych parmów.

Bloomberg News miał wiele serów kupowanych w sklepach testowanych przez niezależne laboratorium. Znaleźli celulozę.

Celuloza jest bezpiecznym dodatkiem, a akceptowalny poziom wynosi od 2 do 4 procent, według Dean Sommer, technologa serów w Centre for Dairy Research w Madison, Wisconsin. Essential Everyday 100% tarty parmezan, pochodzący z Jewel-Osco, stanowił 8,8% celulozy, podczas gdy Walmart Stores Inc. za 100% tarty parmezan zarejestrował 7,8%, według wyników testu. Marka Whole Foods 365 nie wymieniała celulozy jako składnika na etykiecie, ale nadal testowała na poziomie 0,3 procent. Kraft miał 3,8 proc.

A te liczby były jeszcze gorsze:

Zgodnie ze sprawozdaniem FDA dotyczącym zamku, uzyskanym dzięki ustawie o wolności informacji, „do produkcji nie użyto sera parmezan”, 100% startego sera parmezanowego marki Market Pantry, sprzedawanego w sklepach Target Corp. i Always Save Grated Parmesan Cheese i Best Wybór 100% tarty parmezan, sprzedawany przez Associated Wholesale Grocers Inc., który wraz ze swoimi spółkami zależnymi zaopatruje 3 400 sklepów detalicznych w 30 stanach. Zamiast tego, według FDA, istniała mieszanka szwajcarskiej, mozzarelli, białego cheddaru i celulozy.

Publicznie zawstydzony rzecznik Jewel-Osco, Whole Foods, Kraft Heinz i Walmart twierdzą, że ich firmy badają tę sprawę, nawet jeśli kwestionują wiarygodność Bloomberga pojedyncza próbka testowa.

Pomijając bezsilną wściekłość, którą możesz odczuwać, wiedząc, że niektóre firmy z radością traktują cię jak termit i obciążą cię za przywilej, spożywanie celulozy nie zaszkodzi. To może być zdrowe, biorąc pod uwagę, że celuloza jest formą błonnika.

Takie przynęty i przełączniki stają się znanym terytorium dla konsumentów ze skandalami, takimi jak rewelacja z 2013 r., Że brytyjskie supermarkety sprzedawały hamburgery z konia, lub ciągłe public relations Aquafiny walczy o przekonanie ludzi, że ich produkt pochodzi z tego samego pochodzenia, co woda z kranu, jest wystarczająco przefiltrowany, aby zagwarantować cenę.