Dla młodych mężczyzn i ubogich, szkorbut, choroba piratów, wciąż jest rzeczą

Szkorbut, niegdyś plaga piratów i piratów, miał zejść wraz z Jolly Rogerem. W końcu niedobór witaminy C jest tak głupio łatwy do wyleczenia, że ​​nawet marynarze z XV wieku w końcu zorientowali się, że plasterki cytrusów położyłyby kres siniakom i krwawiącym dziąsłom (a więc amerykański termin „Limey” dla oficerów w Royal Navy). Mimo pozornej wszechobecności soku pomarańczowego, suplementów i 10 koktajli, lekarze tacy jak neurolog UCSF dr Karl Meisel twierdzą, że choroba jest stosunkowo powszechna wśród mężczyzn w wieku od 20 do 39 lat.

„To chyba tylko zła dieta”, powiedział Meisel Odwrotność. „Może jeszcze nie są małżeństwem”.

Jeśli ktoś miałby dostać szkorbut, to ma sens, że ktoś będzie na studiach. Pacjenci przyjeżdżają z ogólnym pobudzeniem, bólami, złym samopoczuciem, siniakami, krwawymi dziąsłami i luźnymi zębami po utrzymaniu się na nieodpowiedniej diecie przez trzy do czterech miesięcy. Raporty o dzieciach z college'u, które chorują, nie są tak rzadkie, co jest zarówno logiczne, jak i całkowicie szalone.

Szkorbut: rzadka choroba dotykająca piratów i studentów

- Chris Gazarek (@_cgazarek) 15 listopada 2015

Mimo to, jeśli chodzi o szkorbut, są większe problemy w grze niż złe wybory w kafeterii. Meisel bardziej interesuje się rolą społeczno-ekonomiczną w niedoborach żywieniowych. Opisy przypadków szkorbutu, które opisuje w swoim ostatnim artykule w czasopiśmie Neurologia wszystkie osoby żyły na „pustyni żywnościowej” - w tym przypadku baza sił powietrznych przekształciła się w mieszkania o niskich dochodach dla ofiar huraganu Katrina. „Byli daleko od prawdziwego sklepu spożywczego, a często przetworzona żywność była znacznie bardziej powszechna”, mówi Meisel. Środowisko było na poziomie diety równoważne z przebywaniem na łodzi na morzu.

Problem stanowi fakt, że lekarze rzadko diagnozują objawy niedoboru witaminy C jako szkorbut, przypisując je innym niedoborom odżywczym lub fibromialgii.

„To trochę zniknęło, ponieważ uważamy, że to dawna choroba” - mówi Meisel. Aby udowodnić, że jest inaczej, odwołuje się do badania z 2009 r., W którym analizuje stan odżywienia przekroju 7200 Amerykanów. Okazuje się, że niedobór witaminy C u dorosłych nadal wynosi od około sześciu do dziesięciu procent populacji, w zależności od rasy, płci i poziomu dochodów. W momencie przeprowadzenia badania sześć procent populacji miało na myśli 17,6 mln ludzie byli zagrożeni szkorbutem. Podczas gdy badanie pokazuje, że wskaźniki niedoboru spadły od czasu ostatniego zebrania danych, liczby są nadal alarmująco wysokie w przypadku choroby, która została skutecznie wyleczona wieki temu.

Dobrą wiadomością - i najbardziej frustrującą wiadomością - jest to, że szkorbut jest bardzo łatwy do leczenia. Meisel ma nadzieję, że jego badania zachęcą kolegów lekarzy do powrotu do sprawdzania diety swoich pacjentów, co wielu wydaje się pomijać podczas diagnozowania różnicowego na podstawie neuropatii. A jeśli pacjenci nie są w stanie samodzielnie zrównoważyć swojej diety, mówi, że konieczne jest szturchnięcie ich lekarzy.

„Samo zastąpienie kilku przekąsek chipsami pomarańczą - lub jakimkolwiek owocem - byłoby niezwykle pomocne”, mówi. „To wszystko, czego potrzeba”.